Tvarohové halušky

50
- reklama -

Suroviny

500 g tvarohu
200 g hladké mouky
lžíce másla
1-2 vajíčka
sůl
podle chuti osmaženou strouhanku
cukr moučka na posypání halušek
trocha másla na přelití

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh prolisujeme do jemna, smícháme s moukou, rozpuštěným tukem, vajíčkem a špetkou soli.

  2. Z dobře vypracovaného těsta lžící namáčenou ve vodě vykrajujeme malé nočky a vhazujeme je do vařící vody.

  3. Po pár minutách – až nám halušky vyplavou – je vylovíme.

  4. Podáváme na talíři kde je ještě posypeme osmaženou strouhankou s cukrem a maličko přelijeme rozpuštěným máslem.