- reklama -
Suroviny
- 200 g gorgonzoly dolce
- 250 g tučného tvarohu (38%)
- 2 lžíce crème fraîche
- 50 g nasekaných vlašských ořechů
- K podávání:
- chléb
- vlašské ořechy
- hroznové víno, hruška apod.
Postup přípravy receptu
-
Gorgonzolu rozmačkejte a vyšlehejte s tvarohem a crème fraîche.
-
Vmíchejte nahrubo nasekané ořechy.
-
Podávejte s chlebem, ořechy a hroznovým vínem.
Poznámka od kuchařky
Gorgonzola dolce je vysokotučný sýr, který lze mazat na pečivo jen tak. Nevím kolikaprocentní, to vyzvím.
Kuchařka: Karolina09
