Tuňákový salát s kuskusem

205
- reklama -

Suroviny

200 g obřího kuskusu
150 g cherry rajčat
1 konzerva tuňáka
1 konzerva ančoviček
svazek jarní cibulky
3 vejce
3 – 4 lžíce Majolky®

Postup přípravy receptu

  1. Obří kuskus připravíme dle návodu a necháme vychladnout. Tuňáka slijeme, dáme do mísy a vidličkami jemně rozdělíme na menší kousky. Ančovičky pokrájíme na malé kousky a přidáme k tuňákovi. Jarní cibulky pokrájíme, stejně tak cherry rajčátka.

  2. Přidáme k tuňákovi s ančovičkama a promícháme s majolkou a obřím kuskusem. Vejce uvaříme na tvrdo a buď můžeme vejce pokrájet a přidat do salátu nebo je pokrájet na měsíčky a salát jimi na talíři ozdobit. Podáváme s pečivem nebo jen tak.

Poznámka od kuchařky

Podávala jsem na ledovém salátu.