Tuňákové těstoviny se sýrem a pestem

137
- reklama -

Suroviny
3-4 porce

400 g těstovin z tvrdé pšenice
1 konzerva tuňáka (použila jsem drcený ve vlastní šťávě)
150 g blaťáckého zlata
1 žlutá paprika
250 g cherry rajčátek
1-2 lžíce bazalkového pesta
sůl
asi 100 ml smetany na vaření

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme je. K těstovinám přidáme pesto, promícháme, pak tuňáka, nakrájenou papriku, rozpůlená rajčátka, část nastrouhaného sýra.

  2. Směs opatrně zamícháme, vložíme do zapékací misky, zakapeme smetanou, posypeme zbytkem sýra a zapékáme v horké troubě, než se sýr rozteče.

Poznámka od kuchařky

Místo blaťáckého zlata můžeme zvolit jiný výrazný sýr, i tuňáka může být více. Jednoduché, rychlé a vydatné jídlo.