- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 1 kelímek sýra Cottage
- 200 g Lučiny
- 1 nasekaná větší šalotka
- 2 plechovky(185g) tuňáka v oleji
- 1 PL nastrouhané citronové kůry
- 2 PL nasekaných sušených rajčat naložených v oleji
- 2 vyválená listová těsta
- 1 vejce na potření
- sůl
- pepř
- sezamová semínka (i jiná, nebo koření na posypání)
Postup přípravy receptu
-
Smícháme sýry, šalotku, tuňáka, citronovou kůru, nasekaná sušená rajčata, osolíme a opepříme.
-
Z těsta vykrájíme kolečka. Do středu kolečka dáme náplň. Přeložíme a okraje pevně přimáčkneme k sobě. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky nebo kořením jaké máme rádi.
-
Dáme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C asi na 15 – 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Náplň je dobrá i samotná jako pomazánka.
Recept pochází z časopisu Albert v kuchyni
Kuchař: Dooga