- reklama -
Suroviny
5 po 2 ks
- 250 g listového těsta
- 2 bílky
- 1 vanilkový cukr
- 100g krystalového cukru
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na hrubku 2 mm. Nakrájíme na pásek 3 cm na šířku a 30 cm na délku (mně vyšlo 10 pásků). Namotáme na trubičky těsně přes sebe.
-
Klademe na plech s pečícím papírem koncem vespod. Pečeme na 200°C cca 20 minut.
-
2 bílky šleháme mixérem nad párou a postupně přidáváme 100 g krystalového cukru a vanilkový cukr, dokud nevznikne tuhá, lepivá nádivka (cca 10 minut). Šleháme i po odstavení ze sporáku cca 2 minuty.
-
Trubičky plníme sáčkem a nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Kuchař: rebeka3
