- reklama -
Suroviny
- 250 g tvarohu
- 2 vejce
- 4 lžíce oleje
- 50 g moučkového cukru
- 50 g hrubé mouky
- vanilkový cukr
- citrónová kůra
- špetka soli
- 2 lžíce mléka
- omáčka:
- kompotované višně bez pecky
- cukr
- vanilkový pudink
Postup přípravy receptu
-
Vše vyšleháme a řídké těsto nalijeme do vymazaného pekáče, v předehřáté troubě upečeme. Ještě horký trhanec roztrháme vidličkou.
-
Višně i se šťávou dáme vařit, přisladíme dle chuti a zahustíme pudinkem rozmíchaným v trošce vody, krátce povaříme.
-
Trhanec přelijeme omáčkou a můžeme ozdobit zakysanou smetanou atd.
Poznámka od kuchařky
Často dělávám i se žahourem.
Kuchařka: Marta
