Třešňová marmeláda

74
- reklama -

Suroviny

1000 g vypeckovaných třešní
500 g cukru
1 Gelfix Extra

Postup přípravy receptu

  1. Vypeckované třešně rozemeleme, některé jen pokrájíme. Dáme do hrnce. Se dvěma lžícemi cukru smícháme Gelfix extra a přidáme k třešním. Za stálého míchání důkladně povaříme asi 1 minutu. Přidáme zbytek cukru a přivedeme k varu.

  2. Za stálého míchání probublávání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme. Odeberem pěnu, pokud je a plníme do připravených suchých sklenic.
    Sklenice uzavřeme víčkem a na 5 minut otočíme dnem vzhůru.

Poznámka od kuchařky

Třešňová je výborná.

Nám vždycky padne jedna celá na palačinky.