
- reklama -
Suroviny
- 1000 g vypeckovaných třešní
- 500 g cukru
- 1 Gelfix Extra
Postup přípravy receptu
-
Vypeckované třešně rozemeleme, některé jen pokrájíme. Dáme do hrnce. Se dvěma lžícemi cukru smícháme Gelfix extra a přidáme k třešním. Za stálého míchání důkladně povaříme asi 1 minutu. Přidáme zbytek cukru a přivedeme k varu.
-
Za stálého míchání probublávání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme. Odeberem pěnu, pokud je a plníme do připravených suchých sklenic.
Sklenice uzavřeme víčkem a na 5 minut otočíme dnem vzhůru.
Poznámka od kuchařky
Třešňová je výborná.
Nám vždycky padne jedna celá na palačinky.
Kuchařka: Lendiiik