- reklama -
Suroviny
4 porce
- 400 g tresky
- 500 ml mléka
- 500 ml zeleninového vývaru
- sůl
- bílý pepř
- zelená část lahůdkové cibulky
- kousek másla a hladká mouka na jíšku
Postup přípravy receptu
-
Tresku vložíme do mléka, osolíme, opepříme a vaříme asi 10 minut. Rybu vyjmeme, do mléka přidáme nakrájené lahůdkové cibulky, vývar a jíšku. Provaříme a nakrájenou rybu vrátíme do polévky.
Poznámka od kuchařky
Vývary si do zásoby vařím doma, ale pokud vývar nemáte, můžete použít hotové. Dnes se již seženou bez konzervantů.
Kuchařka: RubyRom
