- reklama -
Suroviny
1 porce anebo více porcí jako předkrm
- Avokádová pomazánka:
- 100 g avokáda
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička najemno pokrájeného oregana
- ½ stroužku česneku
- sůl
- Krevety:
- krevety
- citron
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- olivový olej
- Na dohotovení:
- pečivo
- okurka
- červená cibule
- rukola
- růžový pepř
Postup přípravy receptu
-
Krevety zakápněte citronovou šťávou a olejem. Ochuťte solí a pepřem. Na pánvi narychlo opečte.
-
Avokádo rozmačkejte vidličkou. Promíchejte s citronovou šťávou, oreganem, prolisovaným česnekem a špetkou soli.
-
Na opečené tousty natřete avokádo. Položte slabé plátky okurky, opečenou krevetu, slabý plátek cibule, rukolu a posypte růžovým pepřem.
Poznámka od kuchařky
Tento recept a další tipy do kuchyně najdete na: http://www.vareniste.cz/toustiky-s-avokadovou-poma…
Kuchařka: Vareniste.cz
