- reklama -
Suroviny
- 150 ml mléka
- 140 ml (g) vody
- 1,5 lžičky soli
- 20 g oleje
- 2 lžičky cukru
- 40 g žitné chlebové mouky
- 200 g pšeničné chlebové mouky
- 200 g hladké mouky
- 8 g droždí
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Základní (Klasik).
-
Po druhém hlazení těsta (před třetím kynutím) vytáhneme háky a urovnáme povrch těsta.
-
Necháme nakynout a upéct.
Poznámka od kuchařky
Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz
Kuchařka: cathleen
