
- reklama -
Suroviny
3 porce
- toustový chléb
- máslo
- kuřecí maso
- měkký salám (junior, šunkový,…)
- lahůdková cibulka
- rajče
- niva
- smetana
- eidam
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- veškeré ingredience nakrájíme na malé kousky
Postup přípravy receptu
-
Na másle orestujeme kuřecí maso, přidáme sůl, pepř a mletou papriku.
-
Po chvilce restování přidáme měkký salám. Necháme nasát chuť kuřecího masa do salámu. Přikryjeme pánvičku a podusíme.
-
Poté přidáme lahůdkovou cibulku a rajče. Opět krátce podusíme.
-
Nakonec přidáme nivu a zakápneme trochou smetany. Směs vaříme do doby, než se nám vypaří většina vody.
-
Poté směs mažeme na toustové chleby, které jsme si rozložili na pekáč vyložený pečícím papírem.
-
Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéci do trouby (180 – 200°C).
Kuchařka: Misul