- reklama -
Suroviny
2 kusy 1 porce
- tortilla (lze zakoupit v každém větším obchodě)
- 2 vejce
- 1 rajče
- 1 list ledového salátu
- tvrdý sýr
- oblíbený dresink
- tuk na osmažení
Postup přípravy receptu
-
Na pánev do rozpáleného tuku přihodíme vejce a mícháme dokud nevznikne středně tuhá hmota ( míchaná vejce ).
-
Poté nakrájíme rajče na malé kostičky, salát na jemné proužky a sýr nastrouháme na středně hrubé proužky.
-
Placku tortilu ohřejeme několik vteřin v mikrovlnné troubě.
-
Doprostřed teplé placky nalijeme trochu dressingu, přidáme salát, rajčata, sýr a míchaná vejce. Kolem náplně nechte asi 4 cm volnou placku. Potom vezměte dva protější konce placky a ohněte po okraj. Spodní konec placky poté rolujte až nahoru( postup balení v obrázcích ).
-
Tortillu poté rozřízněte na dvě půlky a podávejte.
Kuchař: Mates1113
