
- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 starší krajíce chleba
- 100 g tvrdý sýr může být i Niva
- 100 g měkkého smetanového sýru
- pivo nebo mléko
- sůl
- pepř
- koření podle chuti
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Smíchej půl na půl na jemno nastrouhaný tvrdý sýr s měkkým sýrem, který vidličkou rozmačkej. Lehce zakápni pivem (mléko i voda se snese), se utvořila hustší hmota. Osol a okořeň.
-
Krajíce chleba rozpul (pokud jsou velké) a nandej na ně sýrovou směs. Smaž na pánvi nejprve sýrovou stranou a pak i druhou stranu, lze i zapéct v troubě.
Kuchařka: Paprika