- reklama -
Suroviny
4 porce
- 300 g kukuřičné mouky
- přibližně 1,5 litru vody
- kus slaniny (podle chuti)
- Niva (podle chuti)
Postup přípravy receptu
-
Vodu nalijeme do hrnce a dáme vařit, osolíme.
-
Do horké vody (ne vroucí) přisypeme kukuřičnou mouku, mícháme po celou dobu.
-
Když je kaše dostatečně hustá, dáme ze sporáku a roztíráme na talíř jako krupicovou kaši.
Poznámka od kuchařky
K tokanu se podává především osmahnutý špek nebo slanina a k tomu brynza nebo niva (pokládá se na tokan na talíři). Podle chutě se může jíst i s mlékem. Přeji dobrou chuť 🙂
Kuchařka: karkulka5
