Tofu v arašídové omáčce

42
- reklama -

Suroviny

600 g bílého tofu
1 cibule
4 lžíce arašídového másla
400 ml mléka
2 stroužky česneku
1/2 lžičky zázvoru
olej
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji restujeme pár sekúnd narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané tofu a za občasného miešania opražíme, kým tofu nenaberie zlatavú farbu.


    Zobrazit celý recept

  2. Pridáme arašidové maslo, mlieko, korenie, soľ a za stáleho miešania necháme maslo rozpustiť.

  3. Pridáme prelisovaný cesnak, zázvor a 10 min na slabom plameni povaríme.

  4. Podávame so zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Recept je z knihy Obedy a večere.