- reklama -
Suroviny
- 600 g bílého tofu
- 1 cibule
- 4 lžíce arašídového másla
- 400 ml mléka
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžičky zázvoru
- olej
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji restujeme pár sekúnd narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané tofu a za občasného miešania opražíme, kým tofu nenaberie zlatavú farbu.
-
Pridáme arašidové maslo, mlieko, korenie, soľ a za stáleho miešania necháme maslo rozpustiť.
-
Pridáme prelisovaný cesnak, zázvor a 10 min na slabom plameni povaríme.
-
Podávame so zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Obedy a večere.
Kuchařka: tejaja