Tofu-tuňákové karbanátky

70
- reklama -

Suroviny
1-2 porce

3/4 balení cca 100 g Tofu
plechovka (cca 130 g) tuňák ve vlastní šťávě
30 g ovesné vločky
cibuli
1 vejce (bílek)
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Tofu nastrouháme na vetším struhadle. Ovesné vločky rozmixujeme na jemno a cibuli pokrájíme na jemno.

  2. Vše máme připravené a smícháme všechny suroviny. Dochutíme pepřem a solí (solíme opravdu málo).

  3. Smažíme na sucho na teflonové pánvi.

    V energetických hodnotách níže není zahrnuto :

    – pokud si chceme přilepšit, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr

    – trošku propasírovaného česneku

    – místo kečupu ( hodně lidí by si ho k tomuto jídlu dalo ) použijeme pár lžic bílého jogurtu

Poznámka od kuchařky

Energetické hodnoty:

bílkoviny – 58g,

tuky – 5g,

sacharidy – 25g