- reklama -
Suroviny
- 1/2 marinovaného tofu
- 1 mrkev
- pórek
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Tofu nakrájíme na kostičky, mrkev na drobné kousky a pórek na proužky.
-
Na oleji orestujeme pórek, přidáme mrkev, tofu a lehce orestujeme. Zalijeme vodou a vaříme, než je mrkev měkká.
Dochutíme solí.
Poznámka od kuchařky
Velice jednoduchá a rychlá polévka. Je potřeba jen minimum ingrediencí. Zbylo mi tofu od oběda z předchozího dne, tak jsem ho takhle narychlo využila .
Polévka je poměrně sytá a vynikající.
Kuchařka: Johanka128
