Suroviny
1 porce
- Tibi krystaly
- 1 – 2 čajové lžičky cukru krupice
- 1 sušená meruňka (6 hrozinek, 1 sušená švestka, 1 sušený fík, 1 sušená datle)
- 1 l vody
- 1 skleněná dóza s plastovým víčkem
- (případně zavařovací sklenice, sáček a gumička)
- 1 plastový cedník
- 1 plastová čajová lžička
Postup přípravy receptu
-
Tibi – vodní kefír
„násadu“ krystalů vložíme do nádoby, zasypeme 1-2 plastovými čajovými lžičkami cukru krupice (podle chuti každého z nás), vložíme sušené ovoce, zalijeme 1 litrem studené vody, nádobu uzavřeme a necháme do druhého dne uležet.
-
Druhý den nápoj slijeme do poháru. Krystaly propláchneme a opakujeme výše popsaný postup.
Poznámka od kuchařky
Krystaly Tibi nebo-li vodní kefír, japonské krystaly, živé krystaly…mají velmi blahodárný účinek na náš organismus.
Dovolím si sem vložit odkazy, kde si můžete přečíst podrobné informace o jejich vzniku, původu, složení i dalších možností a obměn pro úspěšné pěstování.
Krystaly se uchovávají v pokojové teplotě, množí se a po čase rozdělují.
Na internetu se objevili lidé, jež krystaly poskytují za peníze.
Prosím, tyto nabídky ignorujte.
Krystaly jsou natolik rozšířené, že se k nim jistě dostanete i bez placení a přátelé a známí se s vámi o ně velmi rádi podělí.;-)
http://www.poustevnik.net/clanky/tibi_vodni-kefir….
