- reklama -
Suroviny
- 350 g těstovin vrtule
- 200 g václavek
- 300 g brokolice
- 4 rajčata
- 2 malé cukety
- 200 g čerstvé papriky
- 1 cibule
- 4 vejce
- sůl
- pepř
- bazalka
Postup přípravy receptu
-
Cestoviny uvaríme a necháme otiecť.
-
Huby, paradajky, cuketu, ačokču alebo papriku, brokolicu narežme a premiešame so soľou, mletým korením a nadrobno nasekanou bazalkou.
-
Cestoviny premiešame spolu s vajíčkami.
-
Na dno vymasteného pekáča rozložíme na kolieska narezanú cibuľu, nasypeme zeleninovú zmes a zakryjeme cestovinami.
-
Zapekáme, kým vajcia úplne nestuhnú ( cca 30 minút ).
Podávame s rôznym zeleninovým šalátom.
Poznámka od kuchařky
Huby sa dajú použiť aj iné, ale václavky sa hodia na tento účel najlepšie.
Kuchařka: tejaja
