Těstoviny se sýrem a zakysanou smetanou

218
- reklama -

Suroviny
2-3 porce

Na 200 g těstovin:
150 g Oravské slaniny
1 kelímek zakysané smetany
1 stroužek česneku
100 g taveného sýra
1 ks cibule nakrájené nadrobno
trochu pepře
trochu oregana
špetka soli a muškátového oříšku

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme cibuli a slaninu. Dáme opražit.
    Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu.

  2. Když se cibulka a slanina opraží, přidáme tavený sýr, necháme roztát, mícháme. Přidáme kysanou smetanu s prolisovaným česnekem, promícháme, dokořeníme a odstavíme, nevaříme. Necháme dojít pod pokrývkou, aby se chutě propojily.

  3. Pak jednoduše promícháme s těstovinami. Je to rychlé a velmi chutné jídlo!
    Můžeme (ale nemusíme) celé jídlo ještě posypat na nudličky pokrájenou a uškvařenou slaninou.

Poznámka od kuchařky

Zdroj – video na FB