Těstoviny s ořechovou omáčkou

55
- reklama -

Suroviny

1 balíček uvařených těstovin (50 dkg)
1 mrkev
1 malá cuketa (asi 25 dkg)
3-4 lžíce ořechů mletých(nahrubo)
1 lžíce másla
2 kostky taveného sýra
1/2 hrnku vývaru z masoxu nebo drůbeží kostky
sůl
pepř
pomerančová šťáva z 1/2 pomeranče
nadrobno posekaná pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev a cuketu nastrouháme nahrubo a osmahneme společně s ořechy na rozehřátém másle.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme na menší kousky pokrájený sýr, podlijeme vývarem a vaříme, až se sýr rozpustí.

  3. Osolíme, opepříme a dochutíme pomerančovou šťávou.

  4. Omáčkou přelijeme těstoviny a posypeme pažitkou.