Těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou

80
- reklama -

Suroviny

těstoviny dle výběru
losos
smetana ke šlehání
sůl
citron
koření na ryby
kari
parmazán

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme těstoviny dle návodu, na pánvi osmahneme lososa pokapaného šťávou z citronu, posypeme kořením a solí. Když je maso téměř hotové, posypeme trochou kari a zalijeme 1/4 kelímku smetany.

  2. Tu necháme vyvařit do krémové hustoty, případně dochutíme kořením, které jsme dali na lososa, přidáme nastrouhaný parmazán – pokud se smetana vyvaří rychleji než jsou uvařené těstoviny, doléváme vodou.

  3. Pak smícháme s těstovinami a posypeme parmazánem.