Těstoviny s lečem

78
- reklama -

Suroviny

těstoviny
lečo
točený salám nebo zbytky masa od předešlého dne
cibule
sůl
pepř
bazalka
oregáno
nastrouhaný tvrdý sýr
špek nebo olej

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě.

  2. Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji nebo na rozškvařeném špeku, stačí jen málo tuku, tak aby se cibule usmažila.

  3. Přidáme maso, které nám zůstalo od oběda z minulého dne (pečené, vařené, zkr.různé), když je málo, můžeme přidat třeba točený salám, co má kdo doma, prohřejeme, opepříme, přidáme lečo, bazalku, oregáno, koření na těstoviny, jak kdo chce a ještě prohřejeme.

  4. Přisypeme uvařené těstoviny, promícháme a je hotovo.

  5. Na talíři sypeme nastrouhaným sýrem. Je to rychlé a zbavíme se zbytků, které by nám nevyšly na oběd pro všechny.

Poznámka od kuchařky

K těstovinám je dobrá zavařená okurka.