Těstoviny s houbami a tempehem

45
- reklama -

Suroviny

těstoviny (použila jsem tagliatelle)
houby sušené nebo žampiony
tempeh (sojový sýr)
olivový olej
cibule
Vegeta natural
sůl
sojová omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme předem namočené houby (nebo žampiony) a podusíme doměkka.


    Zobrazit celý recept

  2. Pak přidáme tempeh nakrájený na kostičky a ještě chvíli podusíme, dochutíme vegetou a sojovou omáčkou, popřípadě solí a vmícháme uvařené těstoviny.
    Podáváme se zeleninovým salátem (na fotce s celerovo-mrkvovým s jablkem). Jednoduché, rychlé a velmi chutné.

Poznámka od kuchařky

Inspirace od jedné šikulky z Dámy.