- reklama -
Suroviny
- 300 g těstovin (dle chuti)
- 400 g mraženého mangoldu (nebo špenátu)
- 250 g brynzy
Postup přípravy receptu
-
Cestoviny uvaríme v osolenej vode.
-
Medzitým dáme do kastróla mrazený mangold a dusíme ho dovtedy, kým sa nevydusí všetka tekutina.
-
Potom do mangoldu rozdrobíme bryndzu a za stáleho miešania ju necháme úplne rozpustiť.
-
Pridáme uvarené cestoviny, premiešame a ihneď podávame.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Obedy a večere.
Kuchařka: tejaja
