Těstovinový salát z instantních těstovín

59
- reklama -

Suroviny

400 g instantních nudlí
250 g mražené Mexické zeleniny (zeleninu lze dát podle vlastní chuti, i čerstvou)
2 lžíce oleje
1 cibule
sůl
mletý bílý pepř
3 rajčata

Postup přípravy receptu

  1. Cestoviny zalejeme vriacou vodou ( tesne nad cestoviny ), zakryjeme a necháme nabobtnať.

  2. Potom ich premiešame, pridáme mrazenú zeleninu, na kocky narezané paradajky, nadrobno narezanú cibuľu, olej, osolíme, okoreníme.

    Do šalátu môžeme pridať aj inú zeleninu.

Poznámka od kuchařky

Výhoda použitia mrazenej zeleniny spočíva v tom, že výborne schladí šalát a možno ho hneď podávať.