- reklama -
Suroviny
- 1/4 balíčku špaget
- 20 dkg brokolice
- 1 celá zelená paprika
- 6 ředkviček
- 2 stroužky česneku
- 10 dkg oliv bez pecky
- hlávkový salát (červený střapatý)
- 10 dkg tvrdého sýra
- 10 dkg Nivy
- 2 mandarinky
- 2 malá jablka
- 3-4 lžíce oleje
- citrónová šťáva
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Uvařené a vychlazené špagety rozkrájíme na menší kousky a dáme do mísy. přidáme ostatní suroviny.
-
Sýry nakrájené na malé kostičky nebo nastrouhané na hrubém struhadle, papriku nakrájenou na slabé proužky, ředkvičky na kolečka. brokolici rozdělíme na malé růžičky, olivy dáme celé.
-
Česnek utřeme.
-
Mandarinky rozdělíme na měsíčky, které ještě rozřízneme na poloviny. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky nebo plátky.
-
Zakapeme citrónovou šťávou a olejem, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Kuchařka: lenka-m
