
- reklama -
Suroviny
- 500 g těstovin nejlépe Farfalle
- 1 malá sklenička sušených rajčat v oleji
- 250 g cherry rajčátek
- 150 g krájeného salámu chorizo ( nebo jiného pikantního )
- 3 stroužky česneku
- svazek čerstvé bazalky
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy receptu
-
Z česneku, poloviny sušených rajčat, bazalky a trochy oleje ze sušených rajčat si umixujeme pastu.
-
Cherry rajčátka rozkrájíme na čtvrtiny, salám a druhou polovinu sušených rajčat na jemné nudličky.
-
Těstoviny uvaříme podle návodu, promícháme s pastou, chorizem a rajčaty. Osolíme, opepříme a můžeme přidat trochu oleje z rajčat. Podáváme vychlazené, ozdobené bazalkou.
Kuchařka: maris