- reklama -
Suroviny
- těstoviny (vřetena, kolínka, lámané špagety)
- 4 rajčata
- 3 čerstvé papriky
- 1 cibule
- hrst hrášku
- 30 dkg měkkého salámu
- kysaná smetana
- sůl
- pepř
- ocet
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu. Cibuli a rajčata pokrájíme nadrobno, papriky na nudličky. Salám necháme v mrazáku trochu ztuhnout a nastrouháme na hrubo. Smícháme s pokrájenou zeleninou, hráškem, vařenými těstovinami a kysanou smetanou. Dochutíme solí a pepřem a dle chuti můžeme dokyselit octem.
Kuchař: Straslipka Martin
