- reklama -
Suroviny
- 1/3-1/2 hlávky brokolice
- 6 cherry rajčátek
- cca 80-100 g těstovin (v suchém stavu)
- 1/2-1 KL olivového oleje
- sůl
- 2 vajíčka
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky, popřípadě rozkrájíme. Uvaříme ji v osolené vodě na skus a okamžitě po uvaření ji propláchneme ve studené vodě. Těstoviny uvaříme podle návodu – na skus. Rajčátka rozkrájíme na poloviny. Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme.
-
Do mísy dáme brokolici, těstoviny a rajčátka. Zakapeme olivovým olejem a osolíme. Pořádně promícháme.
-
Nahoru dáme rozkrojená vajíčka a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Výborný, rychlý a lehký oběd či večeře.
Brokolici jsem vařila cca 5 minut, neměla by být rozvařená.
Kuchařka: Johanka128
