- reklama -
Suroviny
- 0,75 balíčku uvařených penne těstovin
- 25 dkg šunky (šunkového)
- 1 červená paprika (pěkně vypadá jedna červená druhá žlutá nebo zelená)
- 1 zelená paprika
- brokolice
- 25 dkg nivy
- mléko
Postup přípravy receptu
-
Do mísy s uvařenými těstoviny přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriky a uvařenou brokolici rozdělanou na růžičky. Uvaříme 6 lžic mléka s nastrouhanou nivou, až se „rozpustí“. Nalijeme na těstoviny a promícháme.
Poznámka od kuchařky
Jednoduchá rychlovka a moc chutná, samozřejmě lze zeleninu přidat dle sezony a chuti (květák, rajčata, kdo co rád apod.) pro vegetariány bez salámu, taky výborné.
Recept mám ze starého časopisu „Těstoviny“.
Kuchař: kedlubna
