- reklama -
Suroviny
4-6 porcí
- 500 g penne
- 2 kuřecí prsa
- 4 lžíce slunečnicového oleje
- 5 vajec
- 5 rajčat
- 1 větší kapie
- 250 ml majonézy
- sůl, pepř
- curry
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit vodu na těstoviny se lžičkou soli a lžící oleje. Taktéž dáme vařit vejce. Mezitím nakrájíme na malé kousky kuřecí prsa a zprudka je osmahneme na pánvi na zbytku oleje. Jakmile se maso zatáhne, osolíme, opepříme a nakonec zaprášíme curry. Chvilku ještě smažíme. Následně podlijeme 2 dl vody a chvilku dusíme.
-
Do osolené vroucí vody vložíme těstoviny a uvaříme, aby byly na „skus“. Následně oloupeme a nakrájíme uvařená vejce na kostičky, taktéž rozkrájíme zeleninu.
-
Po vychladnutí všechny suroviny smícháme – těstoviny, maso, vejce, zeleninu a majonézu. Necháme alespoň hodinu proležet, případně dochutíme a můžeme podávat.
Poznámka od kuchařky
Místo majonézy lze použít jogurt. Já dávám 1:1 majonézu s jogurtem.
Kuchařka: Bajja89
