- reklama -
Suroviny
- 500 g těstovin (hnízda, spirály)
- 250 g šunky
- 250 g čínské zelí
- půl salátové okurky
- 200 g tvrdého sýra
- necelá konzerva broskví (zbytek na zdobení)
- sůl
- pepř
- Zálivka:
- 1 velký bílý jogurt
- 3 ČL anglické hořčice
- 3 ČL kremžské hořčice
- 50 ml šťávy z broskví
- půl ČL umělého sladidla
- 1 ČL citronky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle chuti, ale spíš aby byly trošinku tvrdší.
-
Ve velké míse si smícháme na nudličky nakrájenou šunku, čínské zelí, okurku a sýr.
-
Přidáme broskve nakrájené na menší kousky, osolíme a opepříme.
-
Smícháním všech surovin vytvoříme zálivku (nejlépe v mixíku) a nalijeme do mísy k ostatním ingrediencím. Dobře, ale jemně promícháme a dáme vychladit do ledničky.
Poznámka od kuchařky
Já jsem měla obyčejnou Cihlu, určitě by byla skvělá kombinace broskví a Nivy nebo Hermelínu. Záleží na Vaší fantazii a na tom co je zrovna doma.
Kuchařka: aja.g
