Tenerifské brambory

122
- reklama -

Suroviny

brambory
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory pořádně očistíme od hlíny, a ve slupce dáme vařit do hrnce.

  2. Podstatou receptu je-na litr vody plná hrst soli. Brambory vaříme do měkka.

Poznámka od kuchařky

Nic objevného, dokud je nevyzkoušíte. Jde o tradiční přílohovou přípravu brambor na Tenerife. Dávala jsem si je k rybě a zajímaly mě snad více, než ten losos:) Pokud už tady snad někde jsou, omlouvám se za duplicitu