- reklama -
Suroviny
2 porce
- telecí maso na řízky – viz foto
- nové brambory
- mouka
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
-
Telecí maso nakrájíme na zhruba 1,5 cm plátky. Osolíme je a obalíme v mouce.
-
Smažíme ve slunečnicovém oleji do zlatova.
-
Podáváme s novými brambory. (můžeme k ním přidat i nějaký dresink podle vaší chuti).
Poznámka od kuchařky
PS1: Tentokrát jsem vynechal klasický trojobal. PS2: Smažit je můžeme samozřejmě i na másle.
Kuchař: cekrops
