- reklama -
Suroviny
20 kousku
- 250 g Nivy
- 1 stroužek česneku
- špetka mletého pepře
- 2 lžíce smetany ke šlehání
- 250 g listového těsta
- hladká mouka na vál
- 1 žloutek na potření
Postup přípravy receptu
-
Jemně nastrouhanou nivu vyšlehejte s utřeným česnekem, pepřem a smetanou do pěny.
-
Těsto rozválejte na pomoučeném válu na plát silný asi 2mm.
-
Vykrajovatkem nebo skleničkou vypíchněte kolečka o průměru asi 7cm.
-
Do středu rozdělte pěnu z nivy, těsto přeložte a taštičky dobře uzavřete.
-
Poté taštičky nakládejte na plech a potřete rozšlehaným žloutkem.
-
Pečte při 180°C asi 8 -10 minut, podávat mužete teplé i studené.
Kuchařka: misagl