- reklama -
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 150 g tučného měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 6 lžic oleje
- 6 lžic mléka
- špetka soli
- vejce na potření
- náplň:
- 250 g Hermelínu
- 50 g másla
- 100 g šunky
- 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme všechny ostatní ingredience a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodinky odležet.
-
Nastrouhaný sýr utřeme s máslem, přidáme nasekaný česnek a šunku. Vše dobře promícháme.
-
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm, rádýlkem nakrájíme na čtverečky 8×8 cm.
-
Naplníme je nádivkou, přeložíme na trojúhelníky, okraje zmáčkneme vidličkou, potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme sezamem.
-
Pečeme na 220°C, než taštičky zezlátnou.
Kuchařka: Lendiiik
