Tajemná Bombay

121
- reklama -

Suroviny

kuřecí steaky (ze stehen)
červená paprika
žlutá paprika
zelená paprika
červená cibule
cuketa
kokosové mléko
slunečnicový olej
hladká mouka
koření Tajemná Bombay
rýžové makaróny

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí steaky nakrájíme na nudličky, obalíme v mouce a zeleninu nakrájíme na kostičky.

  2. Na oleji lehce zarestujeme cibuli na céčka, přidáme maso a koření, po chvilce restování pak zeleninu a podle potřeby podlijeme troškou horké vody, krátce podusíme.

  3. Přidáme kokosové mléko (zvýrazní exotickou chuť, ale není podmínkou).

  4. Rýžové makaróny uvaříme podle návodu na obalu a můžeme servírovat.

Poznámka od kuchařky

Toto koření mne zaujalo a při přípravě jídla jsem se nechal vést receptem na rubu balení.