Tahini pasta

83
- reklama -

Suroviny

5 hrnků sezamu
1,5 hrnku olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejeme si troubu na 180°C. Semínka dáme na plech a 5-10 minut opékáme, často mícháme. Pokud začínají hnědnou tak vyndáme.

  2. Semínka se rády připalují! A necháme zchladit 20 minut. Semínka s olejem nasypeme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty.

Poznámka od kuchařky

Tato pasta se poměrně těžko shání a toto je její jednoduchá domácí varianta 🙂

Nejčastěji se používá do hummusu.