Tagliatelle se sýrovo – smetanovou omáčkou

261
- reklama -

Suroviny

3 stroužky česneku (prolisované)
pórek
konzerva žampiónu
3 trojuhelníky sýra
cca 150 ml smetany
sůl, kari, pepř
3 – 5 lístků bazalky
trocha oleje

Postup přípravy receptu

  1. Orestujeme česnek, když už začíná chytat barvu, vlijeme šťávu se žampiónů a přidáme sýr. Ten pěkně rozpustíme a do omáčky přidáme pórek a bazalku. Zlehka vaříme, přidáme smetanu a na konec žampiony. Ochutíme podle chuti.

  2. Těstoviny uvaříme podle návodu, ale nedovaříme až do konce. Necháme dojít v omáčce.

Poznámka od kuchařky

Toto vzniklo včera. Po příchodu z práce přítel zkonstatoval, že nemáme doma nic, co bychom mohli uvařit a tak jsem vytáhla těch pár věcí a uklohnila toto a bylo to jedlý…jen bohužel nemám fotku…