- reklama -
Suroviny
cca 25 ks
- 100 g balkánský sýr
- 100 g eidam
- 100 g šunka
- 2 vejce
- 1 lžíce hl. mouky
- 1 KL sušený česnek
- oregano
- pažitka
- pepř
- strouhanka na obalení
- olej na smažení
- sůl opatrně
Postup přípravy receptu
-
Sýry a šunku nastrouháme na hrubším struhadle.
-
Smícháme se zbytkem surovin a dochutíme.
-
Tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhance.
-
Smažíme zprudka do zlaté barvy.
-
Podáváme se salátem nebo s bramborovou kaší. Dobré jsou i po studenu.
Poznámka od kuchařky
Stačí smažit krátce, žádná kulička nevytekla.
Kuchařka: mika59
