- reklama -
Suroviny
- 150 g polohrubé mouky
- 1 prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 25 g tuku (např. Hery)
- 75 g jemně nastrouhaného sýra
- 1 vejce ušlehané
- s 2 lžícemi mléka
- slunečnicová semínka na oči
- tukem vymazaný plech
- kulatá vykrajovací formička (lze použít i víčko PET láhve)
- trocha mouky na podsypání těsta
Postup přípravy receptu
-
Do misky dejte mouku, sůl a tuk. Všechno prsty promíchejte, až vznikne drobenka.
-
Odsypte na talířek část sýra na posypání, zbytek přidejte do těsta.
-
Odeberte trochu vaječné směsi na potření a zbytek také přidejte do těsta.
-
Dobře promíchejte.
-
Pak si nasypte na podložku trochu mouky a těsto rozválejte, aby bylo silné asi jako váš malíček.
-
Nožem vykrajujte hady, ohněte je do vlnovky, jeden konec těsta zploštěte a přenášejte na plech.
-
Housenky vykrajujte pomocí vykrajovátka – na každou housenku je třeba asi pět koleček. Tvarujte rovnou na plechu.
-
Pak potřete vaječnou směsí, posypte zbytkem sýra, přidejte semínka jako oči.
-
Pečte 8–10 minut.
Poznámka od kuchařky
mmmoocc dobré
Kuchař: dada.pat
