Sýrové těsto na rohlíky, housky…

76
- reklama -

Suroviny
asi 15, dle velikosti

1 hera
100 g sýra
1 vejce
1 balení čerstvého droždí
1 dcl mléka
1/2 kg polohrubé mouky
1 lžička soli
asi 200 g plátkového sýru
1 vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nastrouháme. Ingredience dobře promícháme, z kvasnic neděláme kvásek!

  2. Těsto necháme hodinu vykynout.

  3. Jednotlivé dílky smotáme v rohlíčky, potřeme vejcem, poklademe plátky sýra a dáme péct.

  4. Pečeme dozlatova na 200°C, cca 20 minut.