- reklama -
Suroviny
8 pletýnek
- 200 ml vody
- 30 g oleje
- 1 lžička cukru
- 14 g droždí
- 50-60 g strouhaného sýra
- 1,5 rovné lžičky soli
- 380 g hladké mouky
- 8 nožiček párků na plnění pletýnek
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto.
Vykynuté vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 8 dílů. Do každého zabalíme párek a položíme švem dospodu.
Svrchu několikrát nařízneme, skrze celý párek, až k spodnímu švu – ale ten neproříznout 🙂
Párek položíme na plech a naříznuté části rozložíme, střídavě vpravo a vlevo – viz fotky.
Necháme nakynout, potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě.
Poznámka od kuchařky
Originální tip na toto zdobení jsem našla na ruském webu kuharka.ru :-))
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Kuchařka: cathleen
