- reklama -
Suroviny
- 0,5 l mléka
- 2 žloutky
- špetka soli
- 8 velkých lžic polohrubé mouky
- máslo nebo tuk na smažení
- 10 dkg strouhaného sýra
- 10 dkg jemně pokrájené šunky
- kečup
Postup přípravy receptu
-
V mléce rozšleháme žloutky, osolíme a postupně zašleháme mouku, až vznikne hustší těstíčko.
-
Na pánvi na rozpuštěném másle pečeme menší palačinky tak, že když palačinku obracíme, posypeme ji strouhaným sýrem a pokrájenou šunkou.
-
Palačinku přehneme a zapečeme. Palačinky podáváme teplé. Před podávání pokapeme kečupem.
Kuchař: toprecepty.cz
