- reklama -
Suroviny
- 1/8 l vody
- 50 g másla
- 100 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 velké vejce
- 2 vrchovaté lžíce strouhaného sýra – např. čedar
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit vodu se solí a máslem, přidáme najednou všechnu mouku a na mírném plameni propaříme, až se vytvoří hladké těsto a na dně hrnce se tvoří bílý povlak. Odstavíme a po chvíli důkladně vmícháme vejce. Po úplném zchladnutí ještě přimícháme sýr.
-
Dvěma kávovými lžičkami tvoříme nočky a zaváříme je rovnou do polévky. Vaříme asi 5 -7 minut.
Poznámka od kuchařky
Jsou nadýchané a moc dobré 🙂
Kuchařka: zizala
