
- reklama -
Suroviny
- 30 dkg tvrdého sýra ( cihla )
- 10 dkg Niva
- 2-3 vejce
- strouhanka
- olej na osmažení
Postup přípravy receptu
-
Sýry středně jemně nastrouháme, přidáme vejce a strouhanku. Z těchto surovin vytvoříme pevné těsto, ze kterého děláme malé kuličky (cca 5 cm průměr ).
-
Ty poté dozlatova usmažíme. Kuličky musí plavat. Podáváme s tatarskou omáčkou a hranolky nebo poslouží i jako chuťovka na večírky.
Kuchař: Mates1113