
- reklama -
Suroviny
- tvrdý sýr
- anglická slanina
- vejce
- mouka hladká
- strouhanka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Sýr nakrájíme na kostičky 2×2 cm a pečlivě ho zabalíme do tenkého plátku slaniny tak, aby nebyl sýr vidět. Pro lepší manipulaci můžeme sepnout párátkem.
-
Pak balíček obalíme 2x v mouce, vejci a strouhance.
-
Smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
Poznámka od kuchařky
Pokud podáváme jako oběd, párátka vyjmeme, pokud podáváme jako jednohubky k pivu, párátka můžeme nechat.
Kuchařka: Hella