- reklama -
Suroviny
4 porce
- Na placku:
- 1 hrnek polohrubé mouky nebo hladké mouky
- 1/4 hrnku vody
- 25 g másla
- Dresink:
- majonéza
- tatarka
- hořčice
- stroužek česneku
- sůl
- pepř
- Plnění:
- ledový salát nebo hlávkový salát
- rajčata
- okurka
- smažený sýr
Postup přípravy receptu
-
Vytvoříme těsto, které rozdělíme na 4 části. S každou částí si ještě pohrajeme (přidáme mouky aby se nelepila a šla dobře rozválet). Rozválíme placku (zhruba 3 milimetry tlustou) a dáme na rozžhavenou pánev (POZOR – bez oleje -> na suchou pánev) a z každé strany osmažíme zhruba 2 min.
-
Poté pomažeme dresinkem a poklademe salátem, rajčetem, okurkou, a sýrem (kostku sýra jsme si rozkrájeli na kostičky, které jsou obaleny v trojobalu a usmaženy), znovu pokapeme dresinkem a zabalíme.
Poznámka od kuchařky
pokud se Vám láme těsto, je potřeba přidat více másla
Kuchařka: SN-SM
